おうちごはん

9月28日(土)秋の美味しさを味わうお夕飯「秋鮭とキノコのホイル焼き」

二学期に入って体育祭・文化祭とバタバタ行事続きだったこの数週間も中間考査が終わり、やっと少し落ち着いてきました。週末です。

息子は久しぶりの部活だけのこの土日、もうすぐ地区大会も控えていることもあり、練習に気合いが入りそうです。

地区大会の出場メンバー表を見ていたら、何やら発見したらしいです。なんと、幼稚園のときに一番仲の良かった友達の名前があったのだそう。小学校、中学校と違う学校だったのですが、なんと高校の部活の地区大会で再会することになりそうです。そんな意外な楽しみも見つけつつ、バドミントン部に入って良かったという息子。不思議なことがあるものですね。

今日はまた、参考書を買いに出かけました。ちょっと予想外の出費がかさんだけれど、きっと更に勉強に励んでくれることでしょう。

✅大根のすりごま和え

✅秋ナスとピーマンの味噌炒め

✅秋鮭とキノコ🍄のホイル焼き

✅シメジと鶏肉の炊き込みご飯

✅カボチャとオクラと人参の味噌汁

✅ぶどう🍇

秋の味覚を味わうお夕飯になりました🍇

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ABOUT ME
れい
お料理でのおもてなしが大好きな主婦です。小学校5年生頃からキッチンに立ち、働く母の代わりに卵焼きやカレーを作っていました。主婦歴20年。現在、大学受験を控えた高校2年生の息子のために、朝4時半に起きてお弁当を作る日々を送っています。