昨日は遅くまで学校に残って、文化祭１日目の後片付けや明日の準備をしていたのだそうで、帰りが割と遅かった息子。
電車の中からLINE
「ものすごくお腹すいたから！ご飯大盛りで！！」
そうかー！ということで、夕飯に息子だけプラス一品を急いで作り、もちろんご飯は山盛りに。全部平らげました！
帰宅時間遅くまで、何も食べないから、お腹空くよね。
さて、今日は文化祭２日目です！私もPTAのお手伝いで参加します。息子の作ったものも、しっかりと観て来ます！！
「ユーリンチー弁当」
✅ユーリンチー
✅ゆで卵
✅シューマイ
✅ほうれん草の胡麻和え
✅レタス、ミニトマト
✅のりたまご飯、梅干し、昆布の佃煮
ユーリンチーは薄味の唐揚げに、後からタレを水溶き片栗粉でとろみをつけてまぶしています。
液だれしないので、お弁当にピッタリです！
さあ、文化祭も今日までだから。存分に楽しんで！！
