お弁当

8月20日(火)過去最高に贅沢かも!「ステーキ弁当」

ふるさと納税の返礼品がちょい余ったので。

和牛ステーキ肉を使って!!思い切って「ステーキ弁当」です!!

ステーキを削ぎ切りにして、粗挽き塩コショウで焼き、

ブロッコリーは電子レンジで加熱しておき、

ご飯は別に、みじん切り玉ねぎとコンソメの素で炒めます。

最後に混ぜて、ステーキ弁当の完成!!

むきエビとプチトマトのマリネ、ほうれん草とベーコンの炒め物を付け合わせに。

私が食べたいくらいに、美味しそうに出来上がりました!

 

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ABOUT ME
れい
お料理でのおもてなしが大好きな主婦です。小学校5年生頃からキッチンに立ち、働く母の代わりに卵焼きやカレーを作っていました。主婦歴20年。現在、大学受験を控えた高校2年生の息子のために、朝4時半に起きてお弁当を作る日々を送っています。