昨日は○○塾主催の模試がありました。担任の先生からは、クラスの全員が受けるようにと指示がありましたが。実際に受けたのは、わずかな人数だったようで、ほとんどが２年生だったそうです。
帰宅早々「難しかった！！」と言っていましたが。「でも受けて良かった！」「こんな感じかー！というのは経験できたよ」と言いました。「英語をやる気になった」とも。それなら良かったです。
模試は丸一日かかり、帰宅時間もかなり遅かったのですが。それでも「受けなければよかった」という言葉は出ませんでした。
難しくてもこれが大学受験の現実ですから。勉強の励みになる受け止め方ができて良かったです。
前日の下ごしらえ♪（１５分）
１品目：ハンバーグの下ごしらえ
ハンバーグのタネを作ります。
２品目：チーズ入りちくわの磯辺揚げの下ごしらえ
揚げても爆発しないチーズ入りちくわの磯辺揚げの下ごしらえです♪
１、ちくわの端を切り落としてから、ちくわを斜めに半分にします。
２、チーズを入れて、ちくわの切れ端を上下に詰めます。
写真でわかるかな？
チーズが爆発しないようにちくわの切れ端で止めます。
朝です！お弁当を作りましょう（３０分）
３品目：卵焼き
卵焼きを作ります。
今回はちょっと崩れてしまったので、そんなときは、「巻きす」にラップをして、クルクルと巻いて少し放置します。
しばらくすると、キレイな仕上がりになりました♪
１品目：ハンバーグ
ハンバーグを弱火～中火で良く焼いて、ケチャップとソースでデミ風にします。
２品目：チーズ入りちくわの磯辺揚げ
下ごしらえしておいた、チーズ入りちくわに青さのりを加えた衣を付けて、サッと揚げます。
お弁当箱に詰めて、できあがり！！
ご飯をたわら握りにしました。
「ご飯」→「大きなおかず」→「小さなおかず」の順に詰めます。
梅雨の合間、今週はお天気が持ちそうですが、なかなか暑くなりそうです。忙しい毎日なので、体調を崩さないように気を付けながら、今週も元気いっぱいに過ごせますように。
