今日は午前中授業で帰宅するのだそうです。試験直前で午後にPTA総会があるから。おお！それなら、がっつり弁当でなくてもいいよね。お腹空いたら帰ってくればいいからね。
ということで、簡単に「おにぎらず」に挑戦しました。実は「おにぎらず」初めて作るんです！！美味しそうだなぁと思っていましたが初挑戦です。昨夜、作り方を調べて、いざ！
朝です！お弁当を作りましょう（２０分）
前日の下ごしらえはありません♪
１、豚肉スライスを焼き肉のタレで炒めます。
焼き肉のタレってほんと美味しいですよね。
２、作り置きしておいた「きんぴらごぼう」を電子レンジで温めます。
こちらは２つ目の「おにぎらず」の具です。
３、ラップを敷いて、海苔をひし形において、ご飯を四角に平たく敷きます。
４、レタス（小さめに切って敷きます）と炒めた豚肉をのせて
５、上にご飯をのせます。
ちょっとこれ、多いですね（汗）
もう少し少なく具とご飯をのせましょう（ごめんなさい）
６、上下の海苔から蓋をして、左右は次に蓋をします。
７、こんな感じで包めばOK
８、ラップで包んで、海苔をご飯になじませてから、包丁でカットします。
包丁は少し濡らして、ちょっとづつ切っていくと上手くいきます♪
お弁当箱に詰めて、できあがり！！
きんぴらごぼうの「おにぎらず」も加えて、残ったすき間に野菜を入れれば、できあがり！！
な、なんとか、できたかな（笑）
切ってみると、おお・・ちょっと不格好（涙）
でも、まぁ手作りの良さということで、良しとしましょう！！きっと美味しいハズです。
今日は洗わなくても済むように、捨てられる容器に詰めました♪
私も午後からのPTA総会、行ってきます。学級PTAもあるんです。もう役員さんは決まっているようなので、あまり大変ではないと思いますが、どうでしょうね。高校で初めてのPTAなので、ちょっと緊張しますが。
今週の授業はラストの金曜日です。今日も一日頑張りましょう！
