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◆材料(2人分)
卵・・・2個
めんつゆ・・・大3
*甘い卵焼きが好きな方は、砂糖(お好みで)を加えてください。


◆作り方
1、卵を溶きほぐします。泡立てないようにすると、ふわっと仕上がります。
2、熱した卵焼き器油を敷いて、生地の1/3を入れて焼き、固まってきたら下のほうに巻いていきます。

3、焼けた生地を上のほうにスライドさせて、再び油を敷き1/3の生地を入れ、同じように、固まったら下のほうに丸めて・・と、繰り返します。

残りの生地すべてを同じようにすれば OK!!

冷めたら、お弁当のサイズに合わせてカットして、できあがり!!


