横手焼きそば風

お父さんの男料理です!

GWも我が家は明日まで。ランチをお父さんが作ってくれました。

お父さん料理と言えば、我が家の場合は焼きそばです。キャベツをザクザク切って、肉と麺とで、フライパンをガシガシと振る。ザ・男料理!

カレーよりも、材料を切る手間が少なくて、煮ている時間を待つ事なく、フライパンで炒めれば良いからでしょうね。

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今日はなんと!目玉焼きまで乗せてくれました。お父さん、頑張りました!ありがとう!!

まるで「横手焼きそば」風です。「風」ね。

「横手焼きそば」は、豚肉スライスではなくて、ひき肉だったり、紅ショウガではなくて、福神漬けが付いているので、これは「風」なんですが。

これはこれで、美味しいです!目玉焼きがちゃんと、黄身が半熟になっているので、麺にトロリとからめると更に美味しいんです。

「横手焼きそば」が気になる方は・・こちらも要チェック!

男料理、いいですよね。お父さんの姿を見て、男子高校生もファイトだ!

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